بسیاری از پژوهشگران بر این باورند که چربی مفید کنجد یا ارده کنجد می‌تواند به کاهش کلسترول بد و تری گلیسیرید خون کمک بسزایی کند. در واقع بدن با دریافت چربی مفید از غذاهایی همچون ارده و عسل، چربی مضر خون را کاهش می‌دهد. در این صورت ترکیب ارده و عسل یا مصرف هر یک به تنهایی برای کاهش چربی مضر خون مفید هستند. بسیاری از پزشکان علاوه بر دارویی‌هایی که برای افرادی با این نوع بیماری تجویز می‌کنند، مصرف مداوم و متعادل ارده و عسل را نیز توصیه می‌کنند. در واقع ارده کنجد و عسل نه تنها کلسترول بد خون، بلکه فشار خون بالا را به صورت نتیجه بخشی کنترل می‌کند. در نتیجه افرادی که به صورت روزانه ارده کنجد در صبحانه یا وعده‌های غذایی خود مصرف می‌کنند، در معرض مشکلات و سکته قلبی کمتری قرار خواهند گرفت. کنجد سفید شامل مقادیر بسیاری آهن است که برای بهبود کم خونی مفید خواهد بود. همچنین بسیاری از محققان بر این باورند که عسل طبیعی به درمان کم خونی کمک می‌کند. در واقع عسل به دلیل خاصیت ویتامین ب۱۲ و آهن به تولید هموگلوبین کمک بسزایی می‌کند. بسیاری از پزشکان توصیه می‌کنیم خانم‌های باردار، کودکان و افرادی که از کمبود آهن برخوردارند، از ترکیبات و غذاهای مغذی همچون ارده و عسل برای بهبود کم خونی بهره‌مند شوند. در این صورت هرچه میزان هموگلوبین در خون بیشتر باشد، میزان اکسیژن رسانی خون به بافت و ارگان‌های بدن نیز افزایش می‌یابد. بنابراین، افرادی که با مشکل کم خونی مواجه هستند، در صورتی که تغذیه سالمی داشته باشند و از غذاهای سرشار از آهن همچون ارده و عسل بهره‌مند شوند، کمتر دچار ضعف عضلانی، خستگی بی‌دلیل و خواب نامنظم خواهند شد. ضعف سیستم ایمنی، مشکلات ژنتیکی، سبک زندگی نامناسب، تغذیه ناسالم و مسائل دیگر باعث بروز بیماری سرطان در بدن می‌شود. اما بسیاری از پزشکان بر این باورند که تغذیه و سبک زندگی سالم، تا میزان قابل توجهی خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌دهد. این تغذیه سالم می‌تواند همچون ترکیب کنجد و ارده برای صبحانه یا یک وعده غذایی باشد. طبق تحقیقاتی، ترکیب ارده کنجد و عسل، هر دو شامل ترکیبات آنتی اکسیدان هستند که مانع آزاد و پخش شدن سلول‌های سرطانی در بدن می‌شوند. همچنین بسیاری از پزشکان بر این باورند، افرادی که طی دوران شیمی درمانی نمی‌توانند شکر مصنوعی مصرف کنند، می‌توانند تا حد قابل توجهی با مصرف ارده و عسل، انرژی مورد نیاز بدن خود را تأمین کنند و به روند و بهبود سرطان کمک کنند. معمولاً فشار خون بالا از طریق دارو و غذای سالم درمان می‌شود. اما در صورتی که به فشار خون بالا توجه نکنید، ممکن است باعث بروز بیماری‌هایی از جمله مشکلات قلبی و حتی سکته قلبی شود. از این جهت شما می‌توانید با توجه به خواص ارده و عسل برای فشار خون، به افزایش سلامت بدن خود کمک کنید. کنجد به دلیل چربی مفید همچون امگا۳ و امگا۶، به درمان فشار خون بالا کمک می‌کند. طبق آزمایشی، افرادی که فشار خون بالا داشتند، به مدت ۳ ماه هر روز یک قاشق ارده کنجد مصرف کردند و در نهایت با کاهش فشار خون خود مواجه شدند. همچنین عسل نیز در تنظیم فشار خون تأثیر بسزایی دارد. در نتیجه ترکیب ارده و عسل به فشار خون و تنظیم فشار خون کمک می‌کند. با این حال توصیه می‌کنیم در مصرف هر ماده غذایی، تعادل را رعایت نمایید. این روزها بسیاری از پزشکان و کارشناسان تغذیه، ارده را به عنوان یک غذا برای لاغری یا چاقی ارائه می‌دهند. از این جهت احتمالاً در ذهن خود تصور می‌کنید که ارده برای لاغری بهتر است یا باعث افزایش وزن می‌شود؟ در واقع ارده شامل هیچ مواد افزودنی یا قند و شکر مصنوعی نیست. بنابراین ارده کنجد به تنهایی باعث چاقی نمی‌شود. اما ترکیب ارده با قند یا شکر، میزان کالری بالایی خواهد داشت و ممکن است باعث چاقی شود. بنابراین چگونه ارده و عسل برای لاغری مناسب خواهند بود؟ در یک برنامه غذایی سالم، نباید هیچ گونه ترکیب غذایی حذف شود، چرا که بدن برای حیات و فعالیت سالم، نیاز به تمام مواد غذایی از جمله قند و چربی دارد. در غیر این صورت ممکن است بدن دچار استاپ وزنی شود یا پس از کاهش وزن دچار ضعف و بیماری‌های جسمی شوید. اما قند و چربی نیز به دو صورت مفید و مضر به بدن می‌رسند. در صورتی که عسل طبیعی نباشد و از شکر مصنوعی تولید شود، نه تنها خواصی ندارد، بلکه باعث افزایش وزن نیز می‌شود. اما عسل طبیعی همراه با ارده شامل خواص فراوانی هستند که به سوخت و ساز بیشتر بدن کمک می‌کنند. در این صورت سوخت و ساز طبیعی، برای هر بدن سالم مورد نیاز است. بنابراین اگر می‌خواهید رژیم غذایی لاغری سالمی را تجربه کنید، می‌توانید برای افزایش انرژی سالم و افزایش سوخت و ساز بدن از خواص ارده و عسل بهره‌مند شوید.خواص ارده و عسل برای کاهش چربی خون و کلسترول
خواص ارده و عسل برای کم خونی
خواص ارده و عسل برای درمان سرطان
خواص ارده و عسل برای فشار خون
خواص ارده و عسل برای لاغری
حلوا ارده در بارداری
خانم‌های باردار ممکن است در دوران بارداری دچار ضعف جسمانی یا خستگی شوند. از این جهت غذاهای پرانرِژی و مغذی را باید بیشتر در برنامه‌های غذایی خود قرار دهند. از جمله صبحانه‌هایی که به افزایش انرژی خانم‌های باردار و کاهش و درمان ضعف جسمانی کمک بسزایی می‌کند، مصرف حلوا ارده است.
در واقع بسیاری از پزشکان و کارشناسان تغذیه مصرف حلوا ارده در بارداری را توصیه می‌کنند. چرا که حلوا ارده حاوی چربی مفید است که به افزایش انرژی کمک می‌کند. همچنین کنجد یا ارده که از ترکیبات اصلی حلوا ارده است، با وجود فیبر، به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و درمان یبوست در دوران بارداری کمک بسزایی می‌کند.
با این حال توصیه می‌کنیم اگر می‌خواهید حلوا ارده برای بارداری مصرف کنید، حتماً حلوا ارده شیره انگور یا حلوا ارده با شیره خرما را در اولویت خود قرار دهید. در این دو نوع حلوا ارده از شکر مصنوعی استفاده نمی‌شود و خاصیت آن بیشتر خواهد بود.
شیره خرما طبع گرمی دارد و اگر به دنبال مولتی ویتامین و قند طبیعی هستید، مصرف شیره خرما را نادیده نگیرید، چرا که حاوی ویتامین ب۱، ب۲، ب۳، ب۵، آ و سی است. از این جهت شیره خرما یک تقویت‌کننده قوی بنیه و افزایش دهنده انرژی مهم در دوران بارداری محسوب می‌شود.
همچنین شیره انگور شامل ویتامین آ، ب و سی است و در طب سنتی مصرف حلوا ارده شیره انگور توصیه می‌شود که خانم‌های شیرده باید از این صبحانه مقوی بهره‌مند شوند، چرا که به شیرشان غلظت می‌بخشد و برای درمان نفخ خود و نوزاد نیز مناسب خواهد بود.
خواص حلوا ارده برای کودکان
ارده یا کنجد سرشار از زینک، سلنیوم، مس، آهن، ویتامین ب۶، ویتامین ای و… است که به بهبود سیستم ایمنی کودکان کمک می‌کند. در واقع اگر می‌خواهید یک خوراکی یا صبحانه مغذی به کودکتان بدهید که حکم قرص یا داروی مولتی ویتامین دارد، از خواص حلوا ارده برای کودکان غافل نشوید.
ارده منبع خوبی از کلسیم است. کودکان برای رشد به کلسیم نیاز دارند. از این جهت بسیاری از پزشکان توصیه می‌کنند که به جای تنقلاتی همچون شیرکاکائو به کودکان شیر بدهید. اما غذاهایی همچون حلوا ارده برای کودکان نیز مفید است که بخش مهمی از کلسیم بدن را فراهم می‌سازد.
برخی از کودکان به دلیل حساسیت غذایی، تغذیه نامناسب، عدم مصرف میوه و سبزی کافی، مشکلات گوارشی و … با کمبود فیبر در بدن مواجه می‌شوند. از این جهت توصیه می‌کنیم به منظور درمان یبوست کودکان، نه تنها میزان میوه و سبزی‌ها برنامه غذایی‌شان را افزایش دهید، بلکه یک صبحانه مقوی و سرشار از فیبر نیز برایشان فراهم سازید. خوشبختانه ارده یا کنجد سرشار از فیبر است. بنابراین حلوا ارده برای کودکان و بهبود گوارش آن‌ها انتخاب مناسبی خواهد بود.
حلوا ارده و کم خونی
یکی از درمان‌های شگفت‌انگیز حلوا ارده، رفع کم‌خونی است. در واقع کنجد یا ارده حاوی مقادیر قابل توجهی آهن، ویتامین ب۶ و مس است که هر یک از ویتامین و مواد معدنی کمک شایانی به درمان کم خونی می‌کنند.
کمبود هموگلوبین در بدن باعث خستگی، ضعف جسمانی، عدم تمرکز و خواب‌آلودگی می‌شود که در نتیجه به صورت کم خونی خفیف یا شدید بروز می‌کند. در صورتی که گیاهخوار هستید و می‌خواهید کمبود مصرف گوشت قرمز و آهن را در بدنتان جبران کنید، انتخاب حلوا ارده برای کم خونی، بسیار مناسب خواهد بود.
ناگفته نماند که در میان درمان پزشک، مصرف برخی از غذاهای مغذی و سرشار از آهن، همچون حلوا ارده نیز می‌تواند به درمان کم خونی کمک بسزایی کند. با این حال اگر می‌خواهید نتیجه بهتری از مصرف حلوا ارده برای درمان کم خونی حاصل شود، توصیه می‌کنیم از حلوا ارده شیره انگور بهره‌مند شوید.
چرا که بسیاری از پزشکان به افرادی که دچار کم‌خونی هستند توصیه می‌کنند که شیره انگور را در برنامه غذایی خود قرار دهند. از این جهت مصرف حلوا ارده شیره انگور به عنوان صبحانه برای بهبود کم خونی فراموش را نکنید.
تعداد صفحات : 0
درباره ما
موضوعات
7 روش برای ست کردن پیراهن آستین کوتاه مردانهلینک دوستان
آمار سایت
پیوندهای روزانه
اطلاعات کاربری
خبر نامه
کدهای اختصاصی